「生活習慣病予防」に関する疑問

学校に通う年齢の子どもの食事・栄養は、体と頭の発達によい？

学齢期（幼児期後〜思春期前）の栄養は骨・脳・代謝・免疫の発達に影響し、その後の生活習慣病リスクとも関連すると考えられています。ただし「生後1000日」に比べてこの時期の栄養研究は少なく、高品質な介入研究が不足しています。現時点では観察研究に基づく示唆にとどまります。