牛乳除去食を行う0〜2歳児の微量栄養素の状態と栄養摂取
Micronutrient Status and Nutritional Intake in 0-to 2-Year-old Children Consuming a Cows' Milk Exclusion Diet
どんな研究？
01 — Summary牛乳アレルギーで牛乳除去食をしている2歳未満の乳幼児57人の微量栄養素の状態を調べた研究です。完全母乳グループでは、ビタミンB12欠乏（高ホモシステイン＋低B12）が36%に見られた一方、ミルク非使用グループではゼロでした。鉄・亜鉛・ビタミンD欠乏はすべての授乳グループで見られ、ビタミンDは補充剤使用と正の相関がありました。
要点
02 — Key points- 01牛乳除去食をしている完全母乳児の36%にビタミンB12欠乏の可能性があり、離乳食の導入がB12状態改善と関連していた
- 02鉄・亜鉛・ビタミンDの不足はすべての授乳グループに見られた
- 03ビタミンDは補充剤を使うことで摂取量が改善された
横断研究でサンプル数が57人と小規模であり、因果関係は言えない。牛乳アレルギーの乳幼児という特定集団の結果であり、一般の乳幼児への適用には注意が必要。
この研究の確からしさ
03 — Evidence書誌情報
04 — Reference- 研究デザイン
- 横断研究
- エビデンス強度
- 観察研究
- 掲載誌
- Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition
- 発表年
- 2018
- DOI
- 10.1097/mpg.0000000000001942
- 出典
- Europe PMC
この研究が関わる疑問
05 — Questions関連する研究
06 — Related
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