妊娠中から乳幼児期の砂糖の少ない食事は、将来の心臓病リスクを下げる？
英国の砂糖配給制度を自然実験として活用した研究（約63,000人）では、妊娠・乳幼児期（最初の1000日）の砂糖制限を経験した人は、成人後の心臓病・脳卒中のリスクが約20〜31%低い傾向が報告されています。観察研究であり因果関係の確定には限界がありますが、早期の砂糖制限が長期的な心血管健康に関わる可能性を示しています。
自然実験デザインのコホート研究1件であり、RCTではない。個人レベルの砂糖摂取量の測定ができず、時代・文化的な背景の影響も排除できないため確実性は低い。
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